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5月29日,玉林、廣西無新增新冠肺炎確診病例

時間:2020-05-30 08:40:41 來源:自治區衛生健康委員會、玉林市衛生健康委員會

5月29日0至24時,廣西無新增新冠肺炎確診病例、疑似病例、無癥狀感染者,全區現無確診病例、疑似病例、無癥狀感染者。全區累計報告確診病例254例,治愈出院252例,死亡2例。

現有協查外省病例的密切接觸者2人,正在集中隔離醫學觀察中。

5月29日0至24時,玉林市無新增新冠肺炎確診病例。全市累計報告確診病例11例,已全部治愈出院,F無疑似病例,F無密切接觸者。

優質蛋白質所含有的各種氨基酸和比值更接近于人體內的蛋白質氨基酸組成,易被人體消化吸收。公認的優質蛋白質是乳類、肉類、魚類蛋白質和大豆蛋白質,按照中國居民膳食指南推薦的普通成年人攝入量,每天平均攝入肉1兩、雞蛋1個、魚1兩、大豆半兩、牛奶300克,就能保證身體所需的優質蛋白質的數量;如果體重較重以及處于生長發育期的青少年,則應適當增加優質蛋白質的攝入量。

含有豐富優質蛋白質的食物經過適當的烹飪加工會提高其消化吸收率,其營養成分也能更好地被人體利用。比較適宜的烹飪方式一般是:蒸、煮、燉,既能提高消化吸收率,同時也能殺滅其可能含有的微生物,因為富含蛋白質的食物也是微生物滋生的最有利土壤,通過這些烹飪方式,可以保證食品安全。所以,一般情況下,不要生食肉類、魚類食物。其他如:煎、烤、炸等烹飪方式,盡管美味,但容易使其中的蛋白質或脂肪等變性產生有害的化學物質,不宜經常食用。

對于富含優質蛋白質的食物不宜長期食用一種或兩種,應該經常調換一些牛羊肉、雞鴨肉等食用,適當增加水產魚類攝入。同時,即使是優質蛋白質食物也不宜攝入過多,因為其往往含有較多的脂肪,能量密度高,容易造成能量攝入過剩,是導致超重肥胖的主要原因。


責任編輯:劉子揚

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