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北流開展冷凍食品專項整治

時間:2020-08-24 09:12:42 來源:玉林新聞網-玉林日報 作者:記者 曾昶 通訊員 李金玲

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執法人員正在對冷凍庫房進行檢查。

玉林新聞網-玉林日報訊(記者 曾昶 通訊員 李金玲)為保障食品安全,規范冷藏冷凍食品和進口食品監管,近日,北流市市場監管局開展冷凍食品專項整治,進一步強化常態化新冠肺炎疫情防控措施和食品安全保障工作,嚴防疫情輸入風險。

行動中,執法人員對轄區內的食品冷凍冷藏庫房開展“拉網式”檢查,了解相關食品生產經營情況,做到底數清、情況明,重點檢查冷凍食品的來源、庫存的食品標簽、生產日期、保質期限、進貨查驗、銷貨臺賬、索證索票制度執行情況等。如在檢查中發現經營涉嫌不合格的冷凍食品,依法抽樣送法定檢驗機構進行檢驗,如發現有不合格的依法追溯來源,依法予以查處。此外,嚴格落實主體責任,督促經營者要定期檢查冷庫儲藏溫度、環境衛生狀況和食品保質期,對臨近保質期或過期變質的食品要及時依法處置,嚴禁未經檢疫或來源不明的禽、肉類產品入市。

原標題:北流開展冷凍食品專項整治

責任編輯:鐘丹丹

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